Минфин может распространить правило минимальной розничной цены (МРЦ) на висковые напитки с выдержкой менее трёх лет. Сейчас такой механизм действует для бренди и составляет 605 руб. за бутылку объёмом 0,5 л. Также обсуждается решение делать подобную продукцию только из висковых дистиллятов без добавления спирта. Об этом рассказали два источника на алкогольном рынке.
С 1 января 2026 года МРЦ на бренди составляет 605 руб. за бутылку объёмом 0,5 л. Сейчас МРЦ, в том числе для напитков на основе виски, рассчитывается от процентного содержания спирта в готовой продукции. В Минфине, регулирующем отрасль, сообщили, что пока подобное обсуждение на уровне министерства не ведётся. Оба источника отмечают, что окончательное решение по МРЦ на висковые напитки не принято. Впервые МРЦ как механизм контроля рынка и борьбы с некачественной продукцией ввели на водку в 2009 году, в 2011 году — на коньяк и бренди. Этот показатель повышается ежегодно. В 2025 году приказ о повышении минимальной стоимости вышел в конце декабря.
Сегмент висковых напитков сейчас считается самым растущим в отрасли, отмечает эксперт алкогольного рынка Сергей Гладыщук. По данным участников алкогольного рынка, в январе — сентябре продажи такой продукции выросли на 22,8% год к году, примерно до 2,06 млн декалитров. Спрос на неё растёт в том числе за счёт дешевизны, в отличие от выдержанного виски. Согласно расчётам аналитического проекта A.List, доля висковых напитков в структуре продаж виски и напитков на его основе в январе — августе этого года составила 26,5%. Для сравнения: по итогам 2025 года этот показатель составлял 21,9%.
В случае принятия МРЦ для такой продукции можно ожидать её умеренного подорожания без резкого увеличения ценового разрыва с похожими товарами, прогнозирует президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский. По его оценке, сейчас минимальная стоимость напитков на основе виски составляет примерно 570 руб. за бутылку объёмом 0,5 л. Соответственно, минимальный рост цен может составить 6,1% — такое повышение покупатель заметит, но само по себе оно ещё не означает резкого сокращения продаж, констатирует Московский. Сергей Гладыщук считает, что вследствие увеличения цен могут замедлиться темпы роста продаж такой продукции.
При умеренном сценарии возможно перераспределение части спроса к более дешёвым маркам или другим доступным спиртным напиткам, говорит Андрей Московский. Но, по его мнению, для покупателя, которому нужен определённый яблочный или пряный вкус, переход в другую категорию не станет равноценной заменой. Потребитель, скорее всего, разделится на два лагеря: часть останется в полюбившейся категории, несмотря на подорожание, другая будет искать более доступные аналоги среди вкусовых ликёроводочных изделий, соглашаются в компании Ladoga, выпускающей виски Fowler's, «Крутояр» и Tavern Hound.
Сергей Гладыщук среди потенциальных категорий выделяет настойки. Они также являются одной из самых растущих алкогольных категорий. Спрос на такую продукцию растёт в первую очередь из-за её дешевизны на фоне подорожания прочих напитков. Дополнительно на их реализации сказывается тренд на домашнее коктейльное потребление. По данным участников алкогольного рынка, в январе — июле 2026 года розничные продажи сладких настоек в России увеличились на 21,5% год к году, до 2,44 млн декалитров. В одном только июле спрос на такую продукцию вырос на 27,4% год к году, до 390,51 тыс. дал. Сладкие настойки остаются одним из главных драйверов этой категории в принципе. Так, продажи полусладких настоек в январе — июле прибавили 5,6% год к году, до 574,25 тыс. дал, а спрос на горькие сократился на 0,4%, до 3,03 млн дал.
По данным D.I.S.T. Spirits, выпускающей бренды Nerpa, «Побеda» и «Байкал», всего в категории «настойки» было продано 6,69 млн дал продукции. Год к году продажи выросли на 7,5%. По мнению Сергея Гладыщука, почти все российские производители почувствовали рост продаж настоек: они начали производить такую продукцию, запуская новинки. Сладкие настойки стали одной из самых продаваемых категорий алкоголя. Российский рынок спиртного в целом демонстрирует спад. По данным Росалкогольтабакконтроля, в январе — июле 2026 года всего в рознице было реализовано 527,77 млн дал алкогольной продукции — это на 2% меньше год к году.
Сладкие настойки демонстрируют рост прежде всего за счёт ценовой доступности, считают в группе Ladoga. Как правило, их крепость не превышает 28%, поэтому и стоимость одной единицы продукции остаётся ниже, добавляют в компании. При производстве настоек с меньшим содержанием спирта полочная цена становится всё более привлекательной для конечного потребителя, соглашается Сергей Гладыщук. С начала 2026 года существенно подняли минимальную розничную цену, а также повысили акцизы на спирт, напоминает он. С 1 января МРЦ на водку была увеличена на 17,1%, до 409 руб. за бутылку объёмом 0,5 л, бренди — на 28%, до 605 руб., коньяка и виски, произведённых из сырья с выдержкой не менее трёх лет, — на 16%, до 755 руб. Одновременно был повышен акциз на алкоголь крепче 18% на 11,4%, до 824 руб. за 1 л спирта.
По такой же причине сейчас развивается категория соджу, считает Гладыщук. По данным участников рынка, в январе — июле 2026 года розничные продажи такой продукции выросли на 16,2% год к году, до 601,71 тыс. дал. Продажи традиционного корейского напитка растут последние несколько лет, и с 2023 года российские компании активно локализуют его производство. Рост продаж сладких и полусладких настоек совпадает с развитием домашнего коктейльного потребления, замечает вице-президент D.I.S.T. Spirits Алевтина Хасанова. Параллельно в России растут отдельные категории, традиционно связанные с коктейлями, включая ром и джин, добавляет эксперт. Снижение посещаемости заведений общепита создаёт дополнительный фон для развития домашнего формата потребления, считает Хасанова. По её данным, с 1 января по 23 марта 2026 года количество чеков в ресторанах и барах России снизилось на 3%, в Москве — на 12%, в Санкт-Петербурге — на 8%. В первой половине 2026 года продажи алкоголя в ресторанах по всей России упали на 42,4%, до 818,3 тыс. дал. Негативная динамика во многом вызвана закрытием заведений, снижением трафика и подорожанием алкоголя в целом.
Впрочем, президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский считает, что домашние коктейли могли поддержать в первую очередь виски, джин, ром и текилу. Сладкая настойка для коктейля подходит куда хуже, добавляет он. В Ladoga также считают, что спрос на сладкие настойки поддерживает и вкусовой профиль категории: сахар сглаживает спиртовую резкость.
По словам одного источника, Минфином также рассматривается введение запрета на использование спирта при выпуске висковых напитков — их можно будет производить только из вискового дистиллята. Рецептуры с ректификованным спиртом часто встречаются в составе таких напитков, поясняет Андрей Московский. Инициатива с пересмотром рецепта может сработать в интересах потребителя, считают в Ladoga. В компании поясняют, что это не позволит продукту, который не состоит на 100% из вискового дистиллята, называться висковым напитком, что соответствует мировой практике. В целом новые меры могут привести к консолидации рынка вкусовых виски, прогнозируют в Ladoga. При этом для компаний, которые смогут адаптироваться к новым правилам, появится возможность увеличить свою долю, заключают в Ladoga.
Игорь Радостев, эксперт «Момента Истины», отмечает, что введение МРЦ для висковых напитков — регуляторная мера, которая в первую очередь затрагивает нижний ценовой сегмент, где и сосредоточен основной рост продаж. По его оценке, ключевым для рынка станет не столько само подорожание на 6,1%, сколько возможный запрет на использование ректификованного спирта: он меняет технологию производства и может привести к перераспределению долей между крупными и небольшими игроками.
